C'est une sauce issue de la transformation des tomates fraiches naturelles soigneusement triées dite sauce bolognaise à l'africaine. C'est la meilleure alliée pour accompagner vos plats d'alloco, de riz, pain, attieke, acassa, abolo, watche, les pâtes, igname bouillie...
Ingrédients: Tomate, oignon, ail, poivre, gingembre, crevettes ou poissons ou champignon ou viande hachée, huile végétale, sel



