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KAO Poudre de Soumara

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Une épice provenant d’un arbre appelé Néré, le fruit soumara ou encore soumbala pousse dans la région de l’Afrique de l’ouest. En Côte d’Ivoire, c’est plus dans le centre et le nord du pays qu’on le voit. C’est un produit qui ne produit aucun effet secondaire pour notre organisme. En plus de son intérêt gustatif, il possède un bon nombre de vertus pour notre santé. Il combat la fièvre jaune, la constipation et l’ictère grâce à la pulpe du fruit. Les feuilles associées aux écorces sont efficaces dans le traitement de la carie dentaire. Les écorces associées à la racine du néré résolvent les maladies vénériennes et sexuelles, la stérilité, les bronchites et l’hépatite. La teneur en iode du soumara en poudre combat efficacement l’apparition du goitre.

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